Después de pruebas críticas de cáncer, mastectomía y quimioterapia, la restauradora de La Cala de Mijas Lisa Burgess encuentra su resistencia británica irlandesa

Trabajé en Irlanda AM de TV3 como estilista durante más de diez años y me mudé de mi querida Irlanda a la soleada España en 2016.

Abrí el restaurante Joffrey’s en La Cala de Mijas junto con mi socio Joffrey Charles, un maravilloso chef francés.

Canal 4 la televisión filmó con nosotros durante seis meses para su programa “A” Nueva vida bajo el sol, que se emitió a principios de 2017. La vida del restaurador recién nombrado fue excepcionalmente desafiante, pero nada me preparó para la noticia que apareció en septiembre de 2018.

FUERTEMENTE: Lisa Burgess luchó con la mastectomía y ocho meses de quimioterapia entre 2018 y 2019

Joffrey notó un bulto debajo de mi brazo derecho. Dejé de lado sus preocupaciones y me dispuse a impulsar el negocio, pero el bulto siguió creciendo y él insistió en que visitara la clínica. Fue en agosto. En septiembre me enviaron al Hospital Costa del Sol de Marbella, y en esta cita se desató el infierno. Tenía 15 cánceres en mi seno derecho. De inmediato tuve que hacerme una mastectomía, seguida de ocho meses de quimioterapia, luego un mes de radioterapia. A veces vi ángeles cuando Joffrey me abrazó. Nuestro increíble restaurante tuvo que cerrar.

Tengo que pasar las pruebas a principios de abril de 2020, y está prevista una reunión con mi oncólogo para el 15 de abril en Marbella. El idioma español fue extraordinario para mí, ayudándome lo más posible con el español roto. Ahora estoy pasando por condiciones médicas españolas con un poco de ayuda de Duo Lingo.

Al final del tratamiento volé a Londres, filmé Canal 4y entregó una petición en Downing Street en nombre de los inmigrantes en España pidiendo proteger sus derechos de atención médica antes del Brexit. Todavía no he recibido respuesta del número 10.

Lisa Burgess D
INSPIRADO: Lisa solía usar una cita de James Joyce que su madre le recordaba

El sistema español está sitiado, estoy esperando instrucciones para visitar estas pruebas para saber si he vencido al cáncer, pero aún no hay palabras. Los españoles están muriendo a la velocidad de los nudos, son una prioridad, no yo. Me aislé durante más de dos semanas y decidí concentrar mis esfuerzos en ayudar a los demás.

Escribo en los medios aquí en España, Estados Unidos e Irlanda. Especialmente para prensa de aceitunas con que es posible contar con un material cuidadosamente estudiado. Hay tanta desinformación que hace que la gente entre en pánico. Intento detener esto en todas mis cuentas de redes sociales.

Chef Joffrey abrió este mes un nuevo negocio llamado ChefJoffrey @ Home en la Costa del Sol, España, con todas las licencias y saneamiento pertinentes.

Su primer cliente fue una maravillosa amiga de Irlanda Lynn Brenagan Cronin, que necesitaba una fiesta de fin de semana. El chef Joffrey entregará comida gratis a las personas mayores todas las semanas y a medida que el negocio crezca.

Mi nuevo apodo de un conocido periodista – “IBR” – es la resistencia británica irlandesa. Tengo que hacer lo que sea necesario, como todos hacemos en estas circunstancias difíciles, confiando en mi sentido del humor nativo para asegurarme de eso.

Mi abuelo, Ned Burgess, fue un político irlandés y alcalde de Cobh; mi madre irlandesa, Anne Burgess, era una activista feroz; y mi hermano británico Michael luchó contra el sida hasta el final sin quejarse.

Mi querida madre fallecida, que luchó valientemente contra el cáncer cuando la cuidábamos en casa, a menudo me recordaba esta cita conmovedora de James Joyce: “Es mejor adentrarse con valentía en ese otro mundo, en el esplendor pleno de alguna pasión, que desaparecer”. y desperdiciado con la edad.

Asimismo, este luchador irlandés de la Resistencia británica luchará con valentía, jugando listo.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *